2012年4月6日 星期五

2012-04-03 Deli Sushi

Deli Sushi
3913 Knight St
Vancouver, BC
(604) 568-6101

去年小的寫過一篇 Deli Nippon 的大阪燒,結果過沒多久就得知換老闆了。基於好奇心使然,小的決定回來再試一次,不過當然是抱著不期不待的心情了。

P1080623

外觀看起來沒啥改變,還是有點破破的,好像多了些竹簾子。

P1080621

裡面也是沒甚麼改變。
不過老闆很明顯的不一樣,從有點像和藹的山口組老大,變成更和善的... 韓國人?!
( 這只是猜測,不過口音太像韓國人了。)

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Seafood Okonomiyaki
價錢沒有變,看起來好像也還不差。
不過當老闆說: "Sorry for the wait, this is very hard to make " 我就想大事不妙了。
一定是廚師換人了,他很少做這個,不然不會有這樣的回應。

果然,之前用的拉麵條,換成普通的泡麵了.. 料也很明顯的縮水很多,
唯一增加的,是麵粉的用量,整塊大概超過一半是麵粉吧。
雖然還是吃得飽,不過整個 feel 就差了。

對不起了大家,這家的大阪燒,正式 OUT 了。
請大家如果有吃到能吃的大阪燒,跟小的推薦一下 ...

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