2010年11月5日 星期五

2010-11-05 Hell's Kitchen

Hell's Kitchen

2041 West 4th Avenue
Vancouver, BC V6K1G8

Tel: (604) 736-4355
Fax: (604) 736-4361

今天晚上要去看Chris Tomlin的演唱會
所以特地找一家看起來不錯的西餐廳, 享受一下
( 畢竟很久沒吃西餐了 )

就來到了這家位於 Kitslano 的 Hell's Kitchen



主打應該是披薩跟酒吧的環境, 可是我們點的比較像吃西餐



這是從我們靠窗的位置, 往吧檯方向拍過去



Hell's Salad - $7.95

Organic mesclun greens, romaine hearts, cucumbers and cherry tomatoes, with your choice of green apple cider vinaigrette or citrus tarragon vinaigrette

說實話, 沒甚麼味道
就只是一盤菜而已, Citrus Tarragon Vinaigrette 根本沒有酸味..



Hell's Chowder - $8.95

An abundance of fresh local seafood and vegetables simmered with lemon grass in lobster cream

這個海鮮濃湯就很好喝, 感覺很像上次去 Starry Night 喝的那個味道
這碗好像還要在好喝一點



Chicken Wings - $9.95
Fresh Fraser Valley free-range chicken wings, prepared with barbecue

不推, 要吃雞翅的話, Wings 還是其他的比較好吃, 也比較多種選擇
( 這家只有三四種 )



Baseball Steak 19.95

8oz 'AAA' Alberta 'baseball-cut' top sirloin, with fresh sage hotel butter, thick-cut onion rings, roasted seasonal vegetables, and Hell's Poutine

我點的是五分熟的牛排, 可是這比較接近七分-全熟..
洋蔥圈好吃, 量有點少
Poutine 的醬料跟傳統的不一樣, 很特別
不過... 薯條炸的有點乾

總評: 服務態度還好, 但是常常找服務生找不到
可能是因為營業方式比較接近酒吧, 所以內裝有點昏暗, 杯子裡還有些許啤酒味
其他的話應該還算可以接受的範圍