2017年1月29日 星期日

[DineOut Vancouver 2017] La Cigale || 低調法式小館子

Canard Confit @ La Cigale

這次其實本來沒有很想衝 Dine Out 的,原因太多,其中之一是每家菜都差不多,窮人如我也不可能每餐都吃 $40,所以本來連研究都沒研究。不過菜單出來之後,還是有人約了,所以就隨便順手挑了一家沒吃過,訂的到位子,網路評價尚可,菜單也不到差的餐廳。(其實挑了三家,不過大家就選了 La Cigale,所以就...)

@ La Cigale

第一印象是服務生雖然是法國人沒錯,不過有點兩光。連續送了好幾次不是我們的餐點給我們。我們都剛坐下來點餐而已,不用這樣誘惑我們吧...

2017年1月14日 星期六

Taqueria Playa Tropical || 墨式牛排!性價比不俗的墨西哥菜!

Carne Asada Platter @ Taqueria Playa Tropical

連續兩個週六中午都有空,痞子決定這次到 New West 踩地雷 (因為今天的 Case 剛好在這附近。) 翻了一下口袋名單,看到一家網路上很多人推的墨西哥菜,就決定是你了!

@ Taqueria Playa Tropical

今天這家 Taqueria Playa Tropical,位於 New West 市中心附近,但是跟 Skytrain 有一丁點距離。其實剛開始差點找不到,因為地址看錯,以為已經倒掉了... 結果車子多開了三秒就看到餐廳本尊了。

他們家餐廳算大,應該可以容納七八十人沒問題,如果要辦慶祝會甚麼的應該很適合。

Salsa @ Taqueria Playa Tropical

二話不說先上餅乾跟兩種莎莎醬。紅色痞子覺得沒啥味道,綠色則是夠辣,痞子比較愛。

Carnitas & Pescado @ Taqueria Playa Tropical

網路很多人說他們出菜很慢,不過痞子覺得還好阿,十分鐘內兩道菜都出現在面前了。Tacos 一個 $2.50,有大概十多種配料選擇。後面是痞子最愛的 Carnitas,慢燉豬肉,肥嫩鮮美,搭配洋蔥番茄等,又不會過油。重點是上面滿滿一坨 Guacamole (酪梨醬),超佛心的,超多墨西哥餐廳,要加 Guacamole 還要多家錢的。

Pescado (魚) 也不惶多讓,魚塊調味恰恰好,不失魚肉本身鮮美。

Carne Asada Platter @ Taqueria Playa Tropical

Carne Asada ($13) ,一塊薄切牛排,撒上墨西哥香料,煎熟配著其他配菜吃。牛肉一定要Medium Rare 或以下,痞子說要 Medium Rare 已經有點太熟了,可是肉質還算嫩。配菜不管是調味很開胃的 Pico di Gallo (番茄丁),或是不會讓人反胃的 Beans (豆子醬),都還算令人滿意。隨餐附上三片中的軟玉米捲餅,肉切好可以捲進去吃。

其實一般人應該吃 Carne Asada 就可以吃飽了,痞子是因為想要嘗鮮,所以才多點一個。不過下周如果有過來的話,我已經把目標鎖定好,要吃他們所謂的 Mega Burrito 了。

Taqueria Playa Tropical
334 6th Street
New Westminster, BC
604-544-5006

2017年1月8日 星期日

Bánh Mì Très Bon || 當越南料理遇上高級包裝

Pho ($11) @ Banh Mi Tres Bon

一般來說,越南料理給人的印象都是偏向平價、簡單、快捷等等,很少會有跟高級兩字扯上邊的。不過最近一兩年的溫哥華,有慢慢出現一兩家包裝得很不錯的越式料理店。(舉例:Yaletown 的 House Special,Main 街上的 Anh and Chi 等。) 週六午餐,痞子滑了一下 Instagram,看到有人丟了一碗,看起來還頗精緻的越南牛肉河粉,又剛好在痞子跑 Case 的路上,立刻馬上開車過去了。

@ Banh Mi Tres Bon

Bánh Mì Très Bon 就在跟 Richmond 新開的 Wal Mart 同一個 Block 上,門口有路邊兩小時停車,沒有的話停 Wal Mart 也行。裡面大概只能容納二十多個人吧。

Desserts @ Banh Mi Tres Bon

其實不說的話,內裝跟櫃台比較像是下午茶店的感覺。你看看,滿滿的大平台,疑不對,滿滿的馬卡龍。後面還有幾個小甜點,其中一個上面插著溫哥華法式甜點名店 Faubourg 的牌子,估計這些甜點是從那邊 Source 過來的。

Menu @ Banh Mi Tres Bon

菜單非常簡單,各種不同料的越式麵包,一種越南河粉 (不過他們會有 Special,像痞子來的這天有雞肉和粉),還有各式開胃菜跟飲料。痞子剛好正在測試身體代謝(?),所以就一口氣點了兩個主菜跟一個甜點。

Banh Mi Xiu Mai ($7) @ Banh Mi Tres Bon

Banh Mi Xiu Mai - $7
包碎肉球的越南麵包。光是店名叫 Banh Mi 就知道這個東西應該會不簡單。一般越南麵包的包外面酥脆,裡面蓬鬆,口感都不算很好,去掉裡面的東西你就不會想要單吃麵包。這裡麵包口感很棒,有咬勁,很紮實又香,外面小酥。裡面包的肉沒甚麼不一樣,不過蘿蔔醃漬的很爽口又很搭,美乃滋有一點點香料提味,很是加分。