2017年4月22日 星期六

Macao Restaurant 澳門茶餐廳 || 罕見!正宗澳門菜!

Portugese Chicken @ Macao Restaurant

大溫哥華地區,港式茶餐廳多的不像話,不過聽說就是沒有一家澳門風味的茶餐廳。( 我知道,一定有人會說,阿不就港澳一家親,差不多啦... 你對澳門朋友講這句,看會不會被打 LOL ) 痞子一位澳門朋友,找到了新開的一家,就叫做 "澳門茶餐廳",吃了之後說很好吃,很正宗,然後就約了痞子跟一群友人,來此一嚐。

@ Macao Restaurant

路邊不難看到的招牌,根據澳門朋友說,看到 LOGO 會讓他想到大家去澳門一定會造訪的大三巴牌坊。

菜單主要看到的食物,有些是跟港式茶餐廳相似沒錯,不過更多看到的,是葡萄牙式料理。澳門因為以前被葡萄牙統治了一段時期,所以飲食很是被葡式料理所影響。

Bacalhau Balls @ Macao Restaurant

首先上來的開胃菜,馬介休球 ($8.99),是葡式醃鱈魚,混馬鈴薯泥製成,痞子跟一群人一樣,來這裡之前壓根沒聽過馬介休這東東。口感很好,外面炸得酥脆,馬鈴薯泥鬆軟,帶著一點點的魚鮮味,讓人會想再點一盤。

Pork Hock @ Macao Restaurant

焗鹹豬手 ($22.99) 是第一道上來的大菜,跟德式脆皮豬腳不同,葡式豬腳的皮很軟,但式烤著又烤出肉香味,肉烤的也不會太硬,很優。佐料一樣是搭配黃芥末,然後可以選擇搭配義大利麵或是白飯。

African Chicken @ Macao Restaurant

特色非洲辣雞 ($21.99) 是澳門朋友大愛的一道菜。據說是因為葡萄牙人來澳門時,經過非洲,就把這道菜給帶進了澳門。香料味四溢的表皮,搭配一樣烤的軟嫩的烤雞,和獨門調配的非洲醬 (朋友說有問他這是甚麼醬,店員就說是"非洲醬"... ),必點。

Portugese Chicken @ Macao Restaurant

焗葡國雞 ($19.99) 應該是今晚好評最多的一道,香濃的葡式焗醬(滿滿的大!椰!奶!),搭配燉的軟爛的雞肉,讓痞子今天光因為這道就多吃了好多口飯。

Portugese Vegetable @ Macao Restaurant

不吃肉的朋友,可以選擇葡汁焗四蔬 ($15.99),一樣可以享受到葡汁的美味,搭配蔬菜吃,也是一大享受。

Pork Chop Crispy Bun @ Macao Restaurant

豬扒包 ($9.99) ,麵包很棒,冷掉了還是很酥脆,不過豬排味道可以再重一點點。據說麵包是特地找專門店進貨,看來老闆對於食材選擇還是很細心。

Chilled Milk Tea @ Macao Restaurant

冰鎮奶茶 ($4.99) 是他們家的招牌之一,奶茶直接裝到瓶罐當中,塞到冰箱,所以不會有冰塊將奶茶稀釋的問題。

先撇開這裡幾乎(還是根本?)沒有澳門餐廳這件事來說,光以食物品質來說,就很值得令人再來一次。員工服務態度也是一等一,加茶,換盤,幫忙我們換食物位置 (我們七人坐長桌,每次他們看到我們要端食物都會來幫忙),跟很多港式茶餐廳的服務態度比,實在是好太多了。 結論就是,希望這家可以長駐,因為估計會很常被痞子推薦。

Macao Restaurant
2415 Main St, Vancouver, BC
(604) 564-8825
macaorestaurant.ca


2017年4月15日 星期六

Dolpan Seoul BBQ || 綠茶豬肉?讓韓國小鮮肉為你服務!

Green Tea Honeycomb Pork $21.95  @Dolpan

咦?看到 Title 估計大家跟痞子想的一樣,綠茶跟豬肉,哪招?能吃嗎?這是 Richmond 新開的這家韓式烤肉店,Dolpan 的噱頭之一。本來跟幾個同事們,想吃韓國菜,鎖定了另一家新開的店,但是其中一個同事就說,今天介紹的這家 Dolpan 也是網路新寵,所以在訂另一家餐廳失敗之後,就開心地決定來 Dolpan 一試。

@Dolpan

店面位在置地廣場,圓香的旁邊。我們有人六點到,有排到座位,七點就大排長龍了,看來網紅 Status 確認。是說,痞子太久沒來這一塊了,好多新開的好吃的。

Menu  @Dolpan

Menu 一塊木板搞定,選擇不多,不過有幾個感覺很特別的,也有幾個韓國餐廳常出現的經典款。

Side Dishes  @Dolpan

小菜先上,我們點太多,所以其實根本沒時間想要不要續小菜。不過韓式冬粉放小菜,很有誠意。

Egg Volcano @Dolpan

中間那個叫 Egg Volcano,點烤肉都會送的,很好吃,綿綿澎澎的,上面又是起司,整個讓人很想叫第二鍋 (不過這道,菜單有說第二鍋要加錢。)

Green Tea Honeycomb Pork $21.95  @Dolpan

主角,烤肉! 
價位一人份大概在 $20 上下,牛小排則要 $34.95。照片中的兩片綠茶 ($21.95)算一份,所以其實價位偏高。不過價錢有一大部分是給服務生的,因為全程都是小鮮肉為各位服務,從烤肉到分解盛盤,一手包辦。烤肉時還很貼心的,會拿烘培紙蓋著,不會到處噴。

撇開價錢不說,厚片豬肉 (原味$20.95,綠茶$21.95) 好吃,雖然小弟覺得綠茶口味只是噱頭,加分有限...醃漬的很夠味了,不用沾醬就有鹹。牛小排 ($34.95) 超級,超級嫩,油花分布完美,超級好吃。薄片豬肉最便宜,不過拿來夾生菜剛剛好。薄片牛肉 ($24.95) 跟豬肉 ($19.95) 一樣也是夠水準。

喔喔,他們也有海鮮,不過六人有兩人今天不想吃海鮮,所以就沒有點了...

Cheese Lava Omelette Roll $15.95 @Dolpan

Cheese Lava Omelette Roll - 15.95,
另一今晚亮點,雖然是有一丁點兒貴,不過起司真的是滿滿,叫他爆漿歐姆蛋完全不為過。痞子吃烤肉吃飽飽的,還是一口接一口的大吃。

Army Base Hot Pot $34.95 @Dolpan

部隊鍋 - $34.95
湯頭OK,其他覺得普通。

吃完之後痞子有個發現,就是衣服一點兒烤肉味都沒有。總結烤肉品質、服務態度等等,其實是可以再來吃的,如果口袋夠深的話。

Dolpan Seoul BBQ
3779 Sexsmith Rd, Richmond, BC V6X 1J8
(604) 273-9220
dolpanbbq.com

2017年4月8日 星期六

Iwona Pierogies || 我要吃波蘭餃子!波蘭美食專賣店!

每周六,就是小弟探索 Burnaby / New West 區域的時間,因為固定有個 Case 在這區域,所以午餐時間一懶就是在這附近找東西吃。這次,因為想吃點 Comfort Food,所以就選定了在 20th St (捷運 22nd St Station 附近) 的這家 Iwona Pierogies。

@ Iwona Pierogies

其實這位子真的很冷門,我也是翻翻 Zomato 才知道有這家的。據說,不少人是因為上下班時間塞車,剛好堵在他們家門口,才看到他們的...

@ Iwona Pierogies

走進來很有爺爺奶奶家的感覺,很像老闆跟闆娘兩位,把家裡開放給客人來吃飯一樣。椅子上有小枕頭,旁邊有客廳會看到的杯子櫃,牆上掛著照片和靠著娃娃。話說,Iwona Pierogies 店名原因貌似 (1) 闆娘就叫 Iwona,(2) 諧音很像 I wanna Pierogies...

看名子猜得出來,這家主打的是 Pierogies,波蘭餃子,小弟幾乎去哪裏吃到都是包馬鈴薯的 (除了在匹茲堡有一次吃了包蛇肉的...) 櫃台有幾個主打的 Pierogies 口味,甜鹹都有,還有幾個其他特有波蘭美食,價位也寫得一清二楚。甚至如果想要買外帶,自己回家煮的,他們也有賣冷凍的。(號稱全部手工的! )

Potato + Cheddar Pierogies @ Iwona Pierogies

Potato and Cheddar Pierogies $10

聽說,好吃的 Pierogies,皮不能太厚,要軟帶Q,內餡要細緻、蓬鬆,不能太紮實...

然而.... 這家的 Pierogies 完全符合上述條件阿!鬆鬆的馬鈴薯餡,搭配不太厚卻Q的皮,水煮的時間剛剛好,吃在你口,溫暖你心。還有,一定要沾旁邊的酸奶,這是傳統。