Miraku || 靠油鍋炸出好東西的壽司店

下這標題實在是有點逼不得以，不是因為他們其他東西都不好吃，而是因為他們的炸物實在太多，而且大部分朋友(跟網友)都是因為他們的炸物而被吸引住的。



這家韓國人開的壽司店，位於蘭里(Langley) 市中心 (Willowbrook) 附近，小弟第一次來的時候是午餐時間，店裡面大部份都是白人，第二次來的時候是晚餐時間，店裡面大部分還是白人，不確定是因為這區白人真的多，還是因為他們的壽司本來就比較偏美洲口味。



Bonfire Roll - 10.95
聽說是比較多人點的東西之一，裡面就是加州捲，上面有辣鮪魚、魚卵跟炸番薯。其實炸番薯這的點子越來越多餐廳搬出來，不過他們至少炸的是比較酥脆不臭油礙(請用台語)，而用料也還算新鮮，賣象也不差。



Deep Fried Roll - 6.95
蟹肉棒跟鮭魚，丟進去炸一炸，其實就是美式餐廳常常吃到的炸加州捲(Deep Fried California Roll) 的變化版。恩，吃很飽。(對小弟沒有其他評價。)



Crazy Chicken Roll - 10.95
雞肉壽司丟進去炸，幫你切半算是很貼心的動作，不過大部分的味道都是靠醬汁撐出來的。(大部分韓國壽司店都有這種醬汁為主的壽司)



Salmon Oshi 9.99
其實就是 Miku / Minami 招牌 Salmon Oshi 的山寨板，明顯沒有那麼精緻，也不是很紮實，不過炙燒的香氣還是有，而且價錢硬是少了六塊錢。



Chirashi Don - 12.95
魚比飯多先加分，而且生魚片算是新鮮。其實小弟本來有點擔心，因為去吃的時間，是大停電之後的隔天，所以超怕他們魚沒新鮮，不過看來是白擔心了。不過 Don 沒有裝在碗裡面是否該扣分。



Beef Yakisoba - 8.95
然後如果只是想吃飽的朋友，他們的炒麵不只味道及格，而且份量很足。

整體來說算是一個靠價錢跟及格的餐點去吸引客戶的餐廳，想吃到不差的壽司，又不想花高級壽司店的前，就可以往這邊走。

Miraku Japanese Restaurant
4-19950 Willowbrook Dr, Langley, BC
604-533-7170