Red Tuna || 來壽司店為的是石鍋拌飯

當初在 41st 跟 Dunbar 看到這家 Red Tuna 剛開的時候，我心裡想著兩件事：

1.香辣島我沒吃到就倒了阿...... (雖然聽說就還好而已)
2. 我是不是在哪裡見過這家 Red Tuna......

結果我現在想到了，原來這家以前在 Marpole，是我常常會經過，想試，卻不會特地停下來試的地方，因為看起來就很難停車 (誤)。看來該是時候給他一次機會了。(雖然還是很難停車...)



結果搬來這裡還是小小一家店。蠻神奇的是，我以為這種本來就小有知名度，Urbanspoon 評價又不差的店 (87%) 應該會有很多人，結果只有一桌有人。不過其實我們來的還算早，而且我們走的時候又多了三四桌人。(話說還遇到之前同班的韓國同學...)

順帶一提，這家店是韓國同胞開的，所以壽司會比較 fancy style 一點。(我會特意提這點，是因為之前有朋友說，他吃一口壽司就知道是不是韓國師傅做的... ) 不過今天我來的目的並不是壽司，而是因為有人說這裡有好吃的石鍋拌飯。壽司留在下次再來做 Review 吧。



他們家的石鍋拌飯，料看起來比較多元化，不是你平常 expect 的配料。雖然小弟是覺得有點偏油，不過味道本身是好的，他的肉也滿嫩。



Spicy Chirashi Don 我還很少看到有加炸蝦的。雖然生魚切一丁一丁的有點失望，不過炸蝦水準夠。辣醬是一整大碗給你，看要吃多辣自己拌的，還算滿貼心。(雖然我是一整大碗都嗑掉了....) 飯藏在下面 by the way，雖然不是特多不過夠你吃飽了。

如果以這兩碗來做評價的話，我會覺得這是一家可以來的餐廳，不過不是我會特別繞路過來的。他的石鍋拌飯算是我吃過整體味道算不錯的，要是我回來八成也會是因為這石鍋拌飯。

Good Bibimbap, albeit a bit oily. Good if you are craving for it and you are near the area.

Red Tuna
3592 W 41st Ave
Vancouver, BC
(604) 266-7355