2012年1月19日 星期四

2012-01-19 牛師父正宗台灣牛肉麵 Chef Liu Kitchen

Chef Liu Kitchen 牛師父正宗台灣牛肉麵
8260 Westminster Hwy (Richmond Public Market)
Richmond, BC
(778) 883-8128

距離小的上次到公眾市場,大概是幾百年前小的還住在 Richmond 的事情了。這次因為朋友的介紹,下課之後來到了這家新開的 "牛師父" 試試看。

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這裡在我印象中至少換了兩次,都是台灣料理,不過其中有一次老闆娘有內地口音 (汗)。不過公眾市場好像沒有以前這麼熱鬧了,不然就是我來太晚了 ( 大概七點左右 )。然後有好幾家店也換過人了,其中不乏小的之前常常光顧的那家,有賣狗不理包子的店。

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正宗台灣牛肉麵 - $6.50(小) $8.50(大)
鹽酥雞 - $4.99(單點) $6.99 (套餐)

照片裡面的是小碗的牛肉麵,可見份量其實不差。
不是我點的,不過我有偷喝一下湯頭,甜甜的,滿有肉味。
鹽酥雞不錯,尤其是那台式香辣鹽酥雞粉,加分很多,
不過不是說特別酥,也少了九層塔,可惜了。

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排骨飯套餐 - $6.99
沒吃到,請客倌看照片自行斟酌。

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香腸套餐 - $5.99
牛肉湯 - $4.99

很好奇為什麼只有香腸套餐是用碗裝,排骨飯套餐卻是用盤子...

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麻辣水餃 - $5.50
香雞排 - $4.99 (單點) / $6.99 (套餐)

麻辣水餃真得是辣得很過癮,雖然賣相普普不過很好吃
然後香雞排跟鹽酥雞一樣,味道很好但是不夠酥。

然後還有其他有的沒有的台式小吃,
其中我比較有興趣的是炸醬麵,滷大腸,還有竟然有東山鴨脖子(!!!)
光最後一樣,我下次一定會回來試試看 XD

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