2012-12-28 Ramen Jinya

Downtown 拉麵很多家，不過大部分的人，不外乎就是金太郎，弁慶，山頭火。( 沒辦法都集中在同一區... ) 所以今天要介紹的，是位於 Robson 另外一頭，很常被忽略在討論之外的 Ramen Jinya - 陣家。

他據說第一間是在 LA 開的，然後慢慢擴展版圖... 咦? 怎麼跟沸點有點像?







牆壁上直接 Project 音樂節目還滿好玩的...

我們到的時候有排了一下隊，不過沒有等太久。



免洗筷哪.... 那個廣告其實還滿吸引人的。



Tonkotsu Black Miso - 10.75
看到這個我會忍不住直接跟元町食堂做比較，我錯了。
價位：元町勝 ( 沒記錯的話是 9.75 )。
湯頭：元町勝。
麵條：平手 - 兩家都很Q彈，我有點忘記元町的麵條有沒有比較好吃了。
賣相：元町勝 - 黑的比較完整。
半生熟蛋：元町勝。
叉燒：平手 - 不過陣家的偏肥。
不是說他不好吃喔，他好吃歸好吃，如果元町食堂不存在的話，我會衝著這道來這家。



Jinya Red Ramen - 10.75
剛剛那個廣告上的紅拉麵，我們點的是 Level 4。後勁不錯，不過在上去一點應該整個湯頭會被辣味給蓋過去。



這是 Special ，我忘記叫甚麼名子，不過好像是豬骨魚湯?



他們有 Combo的選項，加 $3-$4 可以選配菜，有Chicken Karrage，Gyoza，Pork Bowl，Curry Bowl 等等。Chicken Karrage 還滿好吃的。



Pork Bowl，就是叉燒剁一剁灑在飯上。



咖哩普普，理所當然的比不上專賣店。

所以這家到底怎麼樣呢？小的個人是覺得，味道來說他沒有山頭火來的好，不過大概可以跟弁慶跟金太郎打平。價位來說反而接近山頭火，不過份量比山頭火來的多一點，但是又沒有弁慶來的多。

如果是我自己的話，我還是會以山頭火跟元町食堂為優先，不過不會把這家排除在外，畢竟他有地形優勢，離 Skytrain 很近，Stadium 站下走一小段就到了。


View Larger Map