3446 Dunbar
Vancouver, BC V6S2C2
Tel: (604) 739-0170
根據線報指出，這一帶有大阪燒的出現，於是下班之後，拿著手上的Coupon，毫不遲疑的來探個究竟。
這個... 如果下面沒寫 Japanese Teppan Restaurant 的話，打死我都不相信這是日本料理。
說實話，裡面比較像 Burger Bar..
有拍到他現場煎大阪燒的畫面。
話說最近找到一款 Android 的 Touch ReTouch 的APP，據說可以把照片上不要的東西修掉。拿來試那個水杯，結果效果不差，可是看起來就很不自然。
Chorishi Fire (?) - 5.95
他們的特殊壽司之一，上面是辣鮪魚，中間包炸蝦。炸蝦還滿酥的，蝦子本身有點迷你。鮪魚新鮮度可能吃生的會不太夠，不過拿來拌 Spicy Tuna 應該OK了
Seafood Yakisoba - $12.95
本來有在期待鐵板端出來的，有點小失望。不過端出來是熱騰騰的，上面灑的柴魚粉還在萎縮中(疑?)。味道是不差，很香，可是$13可能有點小貴。
B.C. Okonomiyaki + Udon $16
他的 Okonomiyaki 有分原版的，+炒麵的，跟+烏冬的，是說我本來點的是+炒麵的，可是他送來就變成這個.. 料的話有分牛肉/豬肉/魷魚/蝦/鮭魚... 等，我點的是鮭魚的，可是鮭魚有點少，絕大部分都是麵跟高麗菜。應該是烏冬的關係，我是覺得他整個比較像是鐵板 Okonomiyaki 上面蓋一層鐵板麵，是可以分得開的。味道整個是靠醬汁在撐的。
說實話拉，如果你要想吃到好吃的大阪燒，還是去一趟日本比較實際。不過現今市面上比較像樣一丁點的，大概就這家了。BTW大廚是講中文的 ( 我偷聽到他跟抱怨的員工說 "心靜自然涼 "... XD )
沒有留言:
張貼留言