7218 King George Highway
Surrey, BC V3W5A5
Tel: (778) 565-8372
http://www.verasburgershack.com ( 點這裡看其他連鎖店的地址 )
今天介紹的是 Vera's Burger, 本地算還滿出名的一家漢堡店
從1977年的一家推車開始, 經營到現在, 慢慢有了自己的店面, 然後連鎖
店名來源則是第一任老闆娘 Vera 的名子
( 以上為店裡面的介紹 )
他們的主打是 6 oz 的漢堡肉, 每天現做, 不冷凍的
然後冰淇淋打的奶昔, 雙炸的薯條, 新鮮洋蔥圈, 都是現點現做
這家店的漢堡我應該是第三次吃到
第一次是在 Fraser Heights ,印象很深刻, 可惜已關門
然後就是這家 Newton 店了
( 雖然本店應該在 Downtown, 不過每次去到那裏都不會想去吃漢堡... )
開放式廚房, 他想在你漢堡裡下藥都看的見 ( 笑
店裡有一半是這種吧台式的座位, 一半是比較沒那麼高的
BBQ Burger + Onion Rings
每天都有一種漢堡 on Special, $11.49 Combo
不然平常一顆漢堡 $8 - $9, 套餐 +$4, 換洋蔥圈 +$1 還多少我忘了
洋蔥圈是新鮮洋蔥裹粉下去炸的, 不是市面上那種冷凍洋蔥圈
所以吃到的是鮮嫩多汁的洋蔥, 而且帶有點啤酒味
這是今天的主角, BBQ Burger
6 oz 的漢堡肉, 普羅臥起司, 培根, BBQ醬, 炒洋蔥
然後剩下的料可以自己點, 有很多選擇,
大部分配料都是免費, 像是黃芥末, 酸黃瓜, 之類的有的沒的
至於這東西到底有多大, 請看下圖
旁邊那個是 46mm 鏡頭的蓋子, 代表中間那一層至少有3-4公分來的
大口咬下去, 雖然邊邊有點小燒焦, 不過裡面很軟, 味道很足
對了我必須要說, 他們主打是將近全熟的漢堡肉, 對, 沒有全熟
所以真的真的非常怕生肉的話, 可以改點雞肉堡
還有如果怕胖的話, 請三思而後行, 這塊吃下去回家要好好運動了
Overall 來說, 對, $8.99 一顆漢堡, 聽起來頗貴
不過他們的漢堡, 應該是溫哥華地區算是數一數二的好吃
加上非常 Customizable 的 Menu, 應該可以滿足很多人的胃口
( PS. 我還是比較喜歡加州的 In n Out 阿... )
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