El Inka Deli || 老字號的秘魯 / 拉丁美洲料理

自從上次小弟試過 Mochikas ( 點此看以前的食記 )之後，開始對秘魯料理有興趣了，也找到另外一家 El Inka Deli ( 就是今天介紹的這家 )，不過因為太非主流了，以致沒有人要跟小弟去吃.... 所以這篇才拖到現在，而且出菜都只有一兩道。



這家店位於 Burnaby General Hospital 附近，不過其實離東溫大概一個 Block 的距離而已。據說是大溫地區極少數有賣祕魯料理的餐廳。根據網路上其他網友的說法，店長是100%的秘魯人。



展示櫥窗裡有很多做好的東西，可以點來吃。那個紫色的飲料上次在 Mochikas 喝過，很好喝，可是我一時忘記那個叫甚麼，也沒想到要直接指他，就隨便叫服務生推薦一個飲料了......



結果是新鮮芒果汁，好東西。



Yuquitas Con Aji - 3.50
英文叫做 Deep Fried Cassava Root，中文叫做炸木薯還是樹薯我不太確定。珍珠奶茶的珍珠，還原到處理前的模樣，再切條狀丟下去炸，就是圖片上這個東西了。附上的是據說很辣其實還好的沾醬。服務生說這是當地人很常吃的小菜，吃起來很酥脆，比薯條好吃多了!



Ceviche - (fish only) $12 / (mixed seafood) $14
既然來了不點 Ceviche 怎麼可以。Ceviche 就是拿生魚或生海鮮，加上紅洋蔥跟檸檬汁的一道料理。跟 Mochikas 比起來，這家的 Ceviche 份量比較大，不過擺盤比較隨便。兩個都是好吃的 Ceviche。不過必須說，最好點 Fish Only 就好了，因為 Mixed Seafood 用的好像是冷凍包...

不過我才發現，不知道是不是食量越變越小，上次吃一個 Ceviche + 炒飯才半飽，這次吃這樣就差不多了......

以上為小弟的微心得，在此誠徵任何有興趣的朋友，跟小弟回去把 Mochikas 或是 El Inka 的其他菜單補完!!

 El Inka Deli
3826 Sunset St, Burnaby, BC ‎


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