20130331 - 蘇杭人家 Suhang Restaurant

這禮拜是合菜周，禮拜六本來跟朋友去吃聚，結果因為人太多，改為蘇杭人家跟上海人家二選一，其他人選了上海人家。禮拜天跟家人又是一樣的情形，就改選了蘇杭人家，順便測試一下新的... 恩，玩具。



他基本上是跟聚 / 上海一只鼎是在同一區，只不過比另外兩家難找一點。他在 Nando's Chicken 那附近。



內裝還不賴，尤其是門口走進來那幾條玻璃條。不過有個很大的不過，等會再說，先來看看他們的食物。



茶很棒，喝得出來跟一般餐廳那種便宜的茶不一樣，害我開始對這餐廳有期待。





花雕醉雞 Drunken Chicken - 6.50
雞沒有醉，可是頗嫩。



蘇州醬鴨 Special Sauced Duck Suzhou Style - 6.50
很奇妙的味道，甜甜鹹鹹的，鴨肉以冷盤來說還算嫩。



無錫醬排骨 Spare Ribs with Wu Xi Style Sauce



蟹肉魚肚羹 Crab Meat & Fish Mew Soup - 12.00
很淡的清湯，有直接送紅醋來就先加分，湯也很鮮。



鹹肉菜飯
很優，雖然鹹肉基本上就是叉燒肉，不過整鍋做的非常成功，鍋氣很夠 ( 不是我說的 )，也不會太油膩，然後害我們吃到最後把他都吃完，太撐......



南翔小籠包 Xiao Long Bao
其實我忘記多少錢了，只記得比上海人家的多一塊錢，不過發現他們的比上海人家的還要好吃不少，皮薄湯多，味道鮮美。



生煎包
餡用的是跟小籠包一樣的..... 可是吃起來沒有太多違和感，生煎包一樣會噴汁，皮很Q，煎的 也很優。

食物真的都還滿夠水準的，雖然平均比較清淡一點，可是味道都很到位。
不過剛剛說到有一個很大的缺點...
他們椅子的椅墊已經整個都塌掉了，坐下去你會直接感覺到底下的木頭框架... 拜託，你們都花這麼多錢裝潢了，找平偉哥來換也才台幣八萬一而已，有這麼資金短缺嗎...


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