2010-02-23 Starry Night

Starry Night Restaurant



9231 Beckwith Road

Richmond, BC

(778) 297-5399



是說今天在跟朋友討論食物

忽然想起, 前幾天在咖啡店, 聽到旁邊的在討論這家餐廳

於是心血來潮, 就把朋友找來一起試吃



這家餐廳是台灣人開的

主打的是高級台式餐飲, Fine Dining 的 Atmosphere

地理位置很神秘, 在好事多賣場的後方, 要先做好功課才找的到







圖一: 店面布置







圖二: 桌面



裝潢方面, 看起來真的很像 Fine Dining 的 Restaurant

很高級的 Feel, 旁邊還擺著一架鋼琴, 加分



Menu 的價位也是很 Fine Dining.

我們吃的是午餐, Lunch Items 起跳是 $13

跟服務生借了 晚餐的菜單, 果然 Entree 也差不多 $25 起跳







圖三: 杯墊 + 水杯







圖四: French Onion Soup - $6



起司很厚一層, 湯的洋蔥味道也很濃

也不會像市面上的那麼死鹹







圖五: Seafood Chowder - $7



他們的 Seafood Chowder, 在小的印象當中, 味道來說可以排到前三名

不過辨識度, 是我喝過最特別的 Seafood Chowder



海鮮是真材實料就不用說了, 蟹肉還是整塊的, 一看就知道從蟹腳拔下來的

魚卵, 花枝, 鮭魚... 等 食材一點都不含糊



重點來了, 照片上看到的一圈紅紅的 醬汁

如果小的味覺沒有錯, 那不是別的, 是辣油.

不要懷疑, 他是來取代黑胡椒的,

而且一點都不會不搭, 反而有股不一樣的香味

還有個差別就是, 少了黑胡椒, 湯也比較沒有那麼鹹了







圖六: 雞肉咖哩 - $13



我不太記得菜單寫的是泰國還是印尼, 不過味道很香

雞肉很嫩, 搭配蘆筍也是第一次看到







圖七:磨芝麻的缽... 猜猜是用來做甚麼的







圖八: 日式豬排套餐 - $17







圖九: 小菜 ( 跟豬排一塊來的 )



First off, 請原諒小的照片說謊

豬排比照片中的色澤還要淺很多, 並沒有炸的很老



三樣小菜, 左邊應該是菜心 + 芹菜, 中間是菠菜, 右邊是用醋調味過的海帶

酸酸的很開胃, 而且 菠菜處理很好, 不會有平常吃菠菜那種不順口感



至於圖七的芝麻, 服務生也很熱心的解釋

是要讓我們磨一磨之後, 等會倒入特調豬排醬, 與豬排一同食用

撇開第一次看到這招不說 ( 畢竟很少餐廳會拿缽讓客人玩

磨過的芝麻, 加入豬排醬當中, 真的比較香

豬排醬 跟他們的炸豬排也很搭



就像我剛剛說的, 豬排炸的一點都不會老

而且 肉 真 的 很 嫩, 也沒有用過多的炸粉







圖十: Creme Brulee 法式焦糖布蕾 - $7



老實說, 我比較少涉足甜點

不過, 至少他們的 Creme Brulee 是我吃過最好吃的



薄薄的一層脆皮焦糖, 配上微甜的布丁

旁邊的Cream 跟黑巧克力片 自己選擇加入







圖十一: Chocolate Lava Cake 岩漿巧克力蛋糕 - $8



在我們點之前, 服務生還先問我們等十分鐘有沒有問題...

等待是值得的.

在湯匙切下去的那一剎那, 滿滿的巧克力醬從蛋糕中流出

伴隨而來的是甜而不膩的口感 ( 而且甜也不是外國人的甜法, 比較接近微甜



=

食後感: 這家店可以說是, 大溫地區 一定要來吃過的店家之一

特別適合情侶約會, 或是商業會談等等, 需要氣氛的地方