所以今天這家 Shuraku 是一家 Sake Bar，所以小酌一下是一定要的，食物方面我則是已經有價錢破表的心理準備了。(不過我們貼心的J爸最後幫大家買單了，謝謝J爸)
過年過節，他剛好推出了一套，7 shots 不同種類的 Sake，19.99。據說是象徵著一種好運，喝的時候要不能說話，朝特定的方向，把七杯都喝完。很明顯的，越後面的越好喝，尤其最後一杯，Dassai，不解釋。這同時也證明了，他們 Sake Bar 的招牌絕對不假，Sake 的選擇非常多。
他們網站上的 Menu 很不齊全，店裡的有更多種選擇，像是這個是招牌的 Set，十八塊多，甚麼都吃一點，最後還附甜點。Sunomono 的粉條很Q，烤肋排烤得很嫩，生魚片也還算新鮮。
味噌湯沒有加魚乾，有些人可能會覺得少個味道。
壽司飯及格，價錢應該算中等小偏高。
味噌豬排，那個味噌，不配飯絕對會覺得太鹹 (or 太甜)，因為真的太濃郁了(好的那種濃郁)
石鍋咖哩，這個我沒有吃到，可是看起來應該不會錯到哪裡。
芝麻冰淇淋跟抹茶冰淇淋都很香濃，為整餐畫下不錯的句點。
簡單一句，來這邊真的就是喝酒，那很下酒的食物他們絕對是及格。甚至一些跟下酒無關的食物，他們也還算OK，如果不考慮價錢的話。
最後給那些遊學生一些話，因為筆者打這篇的時候，他們已經上了飛機回台灣了，不過希望這趟加拿大之行，給你們帶來許多美好回憶。
乾杯吧，致我們永不逝去的友誼。
Shuraku Restaurant
833 Granville St
Vancouver, BC
(604) 687-6622
http://shuraku.net/home/
