Dolpan Seoul BBQ || 綠茶豬肉？讓韓國小鮮肉為你服務！

咦？看到 Title 估計大家跟痞子想的一樣，綠茶跟豬肉，哪招？能吃嗎？這是 Richmond 新開的這家韓式烤肉店，Dolpan 的噱頭之一。本來跟幾個同事們，想吃韓國菜，鎖定了另一家新開的店，但是其中一個同事就說，今天介紹的這家 Dolpan 也是網路新寵，所以在訂另一家餐廳失敗之後，就開心地決定來 Dolpan 一試。

店面位在置地廣場，圓香的旁邊。我們有人六點到，有排到座位，七點就大排長龍了，看來網紅 Status 確認。是說，痞子太久沒來這一塊了，好多新開的好吃的。

Menu 一塊木板搞定，選擇不多，不過有幾個感覺很特別的，也有幾個韓國餐廳常出現的經典款。

小菜先上，我們點太多，所以其實根本沒時間想要不要續小菜。不過韓式冬粉放小菜，很有誠意。

中間那個叫 Egg Volcano，點烤肉都會送的，很好吃，綿綿澎澎的，上面又是起司，整個讓人很想叫第二鍋 (不過這道，菜單有說第二鍋要加錢。)

主角，烤肉！ 

價位一人份大概在 $20 上下，牛小排則要 $34.95。照片中的兩片綠茶 ($21.95)算一份，所以其實價位偏高。不過價錢有一大部分是給服務生的，因為全程都是小鮮肉為各位服務，從烤肉到分解盛盤，一手包辦。烤肉時還很貼心的，會拿烘培紙蓋著，不會到處噴。

撇開價錢不說，厚片豬肉 (原味$20.95，綠茶$21.95) 好吃，雖然小弟覺得綠茶口味只是噱頭，加分有限...醃漬的很夠味了，不用沾醬就有鹹。牛小排 ($34.95) 超級，超級嫩，油花分布完美，超級好吃。薄片豬肉最便宜，不過拿來夾生菜剛剛好。薄片牛肉 ($24.95) 跟豬肉 ($19.95) 一樣也是夠水準。

喔喔，他們也有海鮮，不過六人有兩人今天不想吃海鮮，所以就沒有點了...

Cheese Lava Omelette Roll - 15.95，

另一今晚亮點，雖然是有一丁點兒貴，不過起司真的是滿滿，叫他爆漿歐姆蛋完全不為過。痞子吃烤肉吃飽飽的，還是一口接一口的大吃。

部隊鍋 - $34.95

湯頭OK，其他覺得普通。

吃完之後痞子有個發現，就是衣服一點兒烤肉味都沒有。總結烤肉品質、服務態度等等，其實是可以再來吃的，如果口袋夠深的話。

Dolpan Seoul BBQ
3779 Sexsmith Rd, Richmond, BC V6X 1J8
(604) 273-9220
dolpanbbq.com

ARISU || 韓式烤肉新選擇！一級戰區新人參戰！

那天跟朋友們在討論，說要吃韓國烤肉，不過怎麼想就是同樣那幾家，所以就上網去找找有沒有沒吃過的。於是乎呢，就找到了今天介紹的這家 ARISU。

這個位子，以前是痞子五年前(?!)介紹過的一家 Ddoo Gau Bee 韓國料理店，位子剛好在 Hannam Supermarket 樓上。(甜點界的人們，他跟 Midam 在同一個 Plaza，Midam 在一樓，他在二樓) 對比起來，看的出來他們把餐廳砍掉重練，阿不對，做了不少裝潢的變化，現在走比較年輕風格。

主打應該是烤肉，但一樣有幾樣基本款韓式料理跟火鍋。

ARISU COMBO A - 79.95

牛小排肉，梅花肉，豬頸肉，韓式醃牛肉

以Combo來說組合算很棒，有痞子最愛的牛小排(還去骨喔)跟豬頸肉。肉質還不錯，醃的肉味到也好。份量以痞子全盛時期大概會覺得不夠。整體來說算是以質取勝，並非以量取勝。

Ta Bom || 環形烘蛋ｘ烤肉 降臨溫哥華

其實說實在的，明明就很容易弄出來的噱頭，真搞不懂為什麼到現在才有人想到要把他做出來... 不過位於 Coquitlam / Burnaby 邊界的這家 Ta Bom，似乎是看準了大溫哥華地區沒有人引進"環形烘蛋"烤盤，就拿他當主打，開了這家韓國料理。



哪裡不開，偏要開在人氣王 Jimoco 旁邊，所以停車位不太好找。開不到半年的時間而已，十一點半剛開門就有三桌客人，十二點基本上已經客滿，看來大家消息傳得還算快。(PS. 根據FB友人可靠消息指出，晚上排隊有可能需要排到一小時...)



菜單第一頁就看得到烤盤本人了。不過他是幫你把肉炒好之後，才放到你面前，讓你看著旁邊的蛋汁，玉米，跟起司慢慢熟成。先說重點，上面價位是一人份，每桌至少要點兩人份，然後高湯蛋汁跟玉米第一次是撒必思(台語：免費贈送)，第二次要額外加$2。起司則是一定要額外加$5。



先介紹最後才上來的主角，鐵板雞肉（兩人份－＄２８，起司＋＄５）！不過先別急著吃，可愛的服務生叮嚀，要先等五分鐘，把他拌一拌之後再吃喔！（而且五分鐘之後，起司也差不多融化了）

裡面拌炒年糕，馬鈴薯，高麗菜等配料，辣味的調配很剛好，如果拿筷子夾的話不會被辣死。起司的話，痞子個人認為是必點，因為痞子是起司控，辣雞跟起司的混搭實在太適合，會讓你一口接著一口，減肥甚麼的都拋腦後了。烘蛋跟玉米的話... 阿就蛋跟玉米阿(攤手)

Seoul Grill House || 甲嘎霸的自助式韓國烤肉！

雖然說老了，食量已經大不如前了，不過偶爾不知道想吃甚麼，或是甚麼都想吃一點點的話，這種"吃到飽" 餐廳還是滿適合的，所以某一個風和日麗的下午，我們一群不知道要吃甚麼的四個人，就晃到了我們家附近的這間 Seoul Grill House 用餐。

這裡其實很久以前也是另一家“吃到飽”餐廳，不過收掉之後就換了韓國烤肉，直到現在。(沒記錯的話，這家韓國烤肉也換過經營團隊就是)

平常非假日午餐一個人頭 12.99，晚餐一個 19.99。假日多兩塊錢。

賣點就是看起來很新鮮的肉。午餐有基本的牛/豬/羊/雞肉片，晚餐據說還有五花肉、海鮮等高級素材。牛肉沒話說，肉質很好，隨便烤兩下吃了就很好吃。

傳統韓式小菜，旁邊一整排隨便你裝。推薦第二排類似醃菜的東西，很容易上癮，鹹香鹹香的。醋醃白蘿蔔則是酸酸甜甜，去油解膩。

同時也有一些熱菜，像是辣年糕(不好吃)，糖醋肉(還好)，魟魚(好吃)等等。雖然很多人來是為了烤肉，不過熟食還是可以夾一點去配，邊等肉好可以邊填肚子。

飯桶們不用怕沒飯吃，旁邊有"自助拌飯"區，朋友們可以體驗自己做韓式拌飯的感覺。(雖然大概只有那個醬我們一般人比較生不出來)



必須說一下的是服務品質。其實我們覺得服務不算特別好。換烤盤換得有點慢，而且常常會沒有抹油就給我們了，導致馬上又要再換過。除了這個以外，其實我們也沒甚麼被服務到。或許服務生是不想打擾我們吃飯的美好時光吧 (乾笑

Seoul Grill House
15155 101 Ave, Surrey, BC
(604) 588-8292

Ramengers || 公仔才是拉麵店的本體。

[前言]:最近一個月有點忙，越來越少人揪團吃飯，而且之前拍的照片覺得不好看所以就刪了，所以到今天才有新文章...



今天為大家介紹這家Ramengers，其實很久以前就有人跟我說過，不過一直沒來的原因有幾個，一是平常不會經過這裡，一是知道拉麵店不是日本人開的，多少會持一點保留態度。





不過一走進這店裡之後，我覺得我被深深吸引了... 這一大堆的公仔，這斗大的海賊王裝飾，有點強大吶....



然後這菜單有點可愛阿... 還有韓式豬骨湯拉麵還是第一次聽過。



味噌拉麵 Miso Ramen - 8.95
湯頭還滿濃郁的，雖然有點小碗，不過料還滿實在。號稱當天現做的拉麵，吃起來很Q很有彈性。肉跟日本式的叉燒有點不一樣，而且他的肉有點偏肥一點，上面估計是稍微燒過，端出來滿滿的油香。蛋則是有些許的太熟，不過還算能接受。



Mini Don - Spicy Pork - 4.50
這道滿滿的韓國味道，那個醬一吃就知道。肉的選擇也很棒，肥瘦適中的五花肉切片。唯一敗筆是飯有點硬....

Overall 其實還滿厲害的，出了 Downtown 這家的拉麵應該是算比較好吃的之一，尤其在 Burnaby / East Van 我覺得最好吃就這家了。必須稍微注意的是，他們只收現金卡跟現金。

Ramengers
3520 Kingsway, Vancouver, BC
(604) 419-4400

Red Tuna || 來壽司店為的是石鍋拌飯

當初在 41st 跟 Dunbar 看到這家 Red Tuna 剛開的時候，我心裡想著兩件事：

1.香辣島我沒吃到就倒了阿...... (雖然聽說就還好而已)
2. 我是不是在哪裡見過這家 Red Tuna......

結果我現在想到了，原來這家以前在 Marpole，是我常常會經過，想試，卻不會特地停下來試的地方，因為看起來就很難停車 (誤)。看來該是時候給他一次機會了。(雖然還是很難停車...)



結果搬來這裡還是小小一家店。蠻神奇的是，我以為這種本來就小有知名度，Urbanspoon 評價又不差的店 (87%) 應該會有很多人，結果只有一桌有人。不過其實我們來的還算早，而且我們走的時候又多了三四桌人。(話說還遇到之前同班的韓國同學...)

順帶一提，這家店是韓國同胞開的，所以壽司會比較 fancy style 一點。(我會特意提這點，是因為之前有朋友說，他吃一口壽司就知道是不是韓國師傅做的... ) 不過今天我來的目的並不是壽司，而是因為有人說這裡有好吃的石鍋拌飯。壽司留在下次再來做 Review 吧。



他們家的石鍋拌飯，料看起來比較多元化，不是你平常 expect 的配料。雖然小弟是覺得有點偏油，不過味道本身是好的，他的肉也滿嫩。



Spicy Chirashi Don 我還很少看到有加炸蝦的。雖然生魚切一丁一丁的有點失望，不過炸蝦水準夠。辣醬是一整大碗給你，看要吃多辣自己拌的，還算滿貼心。(雖然我是一整大碗都嗑掉了....) 飯藏在下面 by the way，雖然不是特多不過夠你吃飽了。

如果以這兩碗來做評價的話，我會覺得這是一家可以來的餐廳，不過不是我會特別繞路過來的。他的石鍋拌飯算是我吃過整體味道算不錯的，要是我回來八成也會是因為這石鍋拌飯。

Good Bibimbap, albeit a bit oily. Good if you are craving for it and you are near the area.

Red Tuna
3592 W 41st Ave
Vancouver, BC
(604) 266-7355

Disco Cheetah || 韓國料理 x TACO 的奇妙組合

今天來點不一樣的東西，要為大家介紹的是這家 Disco Cheetah 的路邊攤。其實本來是要找上次寫到的 Le Tigre ，因為我記得他們禮拜五都會在 Granville + Broadway 附近，不過到了時候卻伊時找不到他們，而且又有點趕時間，就想說隨便找點東西吃就好，於是乎就光臨了這家 Disco Cheetah。

就像抬頭寫的一樣，他的主打是 Korean Tacos，基本上就是 Taco 的做法，韓式的內餡。他的內餡有分牛肉 (就是韓國人常吃的韓國烤肉)，雞肉(就是韓國人常吃的辣雞)，跟豆腐(就是韓國人常吃的...豆腐?)，而呈現方式法有分為 Taco，Burrito 跟 Quesadilla。攤子是兩個年輕的韓國人開的，卡車拖著的，頗小的一個餐車。

小弟點的是 Chicken Tacos (2 for $8)，雖然感覺有點小貴，不過裡面是真材實料。雞肉配上你去韓國餐廳都會有的小菜，像是泡菜，白蘿蔔，生菜...等等，然後在淋上"特製"的韓式醬汁跟起司，味道非常的香甜可口，而且很有層次感，就好像把石鍋飯的飯換成墨西哥捲餅一樣 (?)

另外還有兩個選項是 Burrito ($9) 跟 Quesadilla (4 for $10)，有興趣的朋友可以來嘗試看看! 至於開店時間跟地點請參照他們的推特跟臉書!

Disco Cheetah
https://twitter.com/yvrDCtaco
https://www.facebook.com/yvrDCtaco


而小弟也是今天才知道，有一個 app 叫Street Food Vancouver 可以查到不少知名的路邊攤今天在哪裡擺攤，有沒有開等等的資訊，順便介紹給大家看看囉!

Street Food Vancouver
iOS: https://itunes.apple.com/ca/app/street-food-vancouver/id412748042?mt=8
Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.tatlowpark.streetfood.vancouver

Nor Boo || 市中心的平價韓國料理

小弟常常會說阿，平價跟市中心 (Downtown Vancouver) 是反義詞，因為通常這裡的食物都會特別貴，這家 Norboo 有點算是例外吧。喔，還有，這家開到凌晨兩點，所以我們一行人晚上十點出來找吃的，才會找到這裡來。

Haroo || 家庭式(?)韓國料理

先說小弟覺得真正很家庭式的，是在 Coquitlam 那家 Kimbap Cheonguk ( 事實上我前兩天才去吃... ) 不過這家是小弟一直都聽說還滿不錯的韓式料理，只不過直到這幾天才有機會來嘗鮮。



不知道他在哪的話，他在鹿園魚湯米線本店的隔壁，都是在二樓，同一個 Plaza 裡面有牛仔餐廳，高家小館等等。



店面非常小，所以很容易沒有位子，小弟好幾次就是因為這樣才到隔壁吃米線...
不過你們看那低頭喝熱湯(?)的小夥子，就知道食物本身是可以期待的。




小菜的質感不錯，不過有規定只能要一次，以避免大家只點個炸醬麵就小菜吃到飽...
( 不誇張，之前我真的有看過這種，而且那家店當時炸醬麵特價1.99..... )

2012-08-28 BASE Eat + Drink

BASE Eat + Drink
1578 Robson Street
Vancouver, BC
(604) 558-1981
http://www.facebook.com/basevancouver

今天為大家介紹的這家，也是靠 Coupon 得來的，是位於 Robson 上面這家 BASE Eat + Drink。



入口沒有很起眼，不過那個紫色霓虹的招牌還滿搶眼的。

2012-07-13 Kimbap Cheonguk ( Coquitlam )

Kimbap Cheonguk 김밥천국
3A-341 North Road
Coquitlam, BC 
(604) 936-0222

Lougheed 上面，韓國料理到處都有，到底哪家好吃? 那家便宜? 有沒有兩者兼備的? 小的必須說，小的找到兩者兼備的餐廳了。那就是今天要介紹的這家 Kimbap Cheonguk。Google 了一下，這家店名指的是 Kimbap Heaven，在韓國是家很知名的連鎖的超值餐廳，至於這家跟韓國本店的關係就不得而知了。



說實話我剛看到這家餐廳的時候，第一印象感覺他真的連招牌都省，應該是很便宜，但是食物的品質持保留態度。但是日本料理店來說，看起來不起眼的店才有好吃的東西...而且光是排隊半小時，隔壁兩家都沒甚麼人這一點，就讓我對他充滿了好奇心...






菜單都韓文跟英文拼音，不過可以看圖說故事，點餐不會是問題。



Al Bap - 7.99
石鍋拌飯就算了，拌的是起司，鮪魚，魚卵，整個攪拌之前賣像超好，而且有美麗的服務生以成熟的手法為你攪拌均勻。味道非常鮮美，附上兩種醬料給你自己淋，一個是類似黃芥末，一個是辣醬，兩個都各有風味。



大雜燴 - 16.50
如果要點這個不用怕點錯，整個菜單只有一個超過十塊錢的... 服務生說可以分兩、三人份。基本上是辣炒年糕鍋，加入海鮮，粉絲，起司，跟一排韓式煎餃，色香味量俱全，兩個人可以吃飽。

說到這道，很好笑的一件事是，因為兩個朋友要點辣年糕，服務生建議他們點這個，他們看完照片還非常懷疑的跟服務生確認。因為其實菜單圖片展示的，是還沒煮之前，看的到裡面有甚麼料的圖片，所以看起來跟這完全不像...



冷麵 - 8.99
蕎麥麵，配上冷的高湯跟辣醬，跟兩片肉與水煮蛋。麵帶有一點芝麻香，非常的Q彈，Q彈到不建議戴牙套或牙齒不好的人吃 ( 本桌有人戴牙套典這個... 邊吃邊念 XD ) 不過其實我到現在還沒搞懂，為啥這個比石鍋飯還貴。

PS.，裡面有個可愛的服務生實在是很妙，我們有一次跟她要水，然後水還沒來之前，我們又跟她要面紙。面紙來了之後...
她: " Did I forget something ? "
我們: " Um... Water? "
她: " Ohhhhh Sorry !! " *衝去拿水*

而且全程面帶笑容，實在很不簡單... XD

另外同桌還有人外帶 Kimbap ( 就是韓式飯捲 ) ( 其實我有點後悔，來這家餐廳沒點飯捲... )，另外還有黑輪，跟其他有的沒的。Overall，他真的是一家經濟實惠的餐廳，食物的品質也很OK，服務態度又很可愛很好如果有機會一定還會再來。

2012-06-17 Ddoo Gau Bee

Ddoo Gau Bee
4501 North Road, #203
Burnaby, BC V3N4R7
Tel: (604) 422-0500

這家是朋友推薦的，說是份量很大，剛好今天運動量很足夠，就想說來試試看，不好吃也有人陪我受罪。



阿... 都說了 Authentic Korean 怎麼旁邊還加了個 Sushi..

2011-11-15 Bukchigo Jangguchigo

Bukchigo Jangguchigo
128 - 15280 101 Avenue
Surrey, BC
(604) 589-7401

Surrey 的韓國餐廳其實不少, 大家也各有所好
今天為大家介紹的這家, 是還滿最近才開的一家




這家店其實我也不會念他的名子, 不過他在 Surrey Guildford 的大統華那個 Plaza
Dollar Giant 旁邊, 大頭仔附近, 停車不會是個問題



小小一間店, 下午五點來沒甚麼人, 裡面還滿乾淨的



那個裝筷子跟湯匙的盒子, 看起來還滿令人安心的 ( in terms of 衛生 )



幾乎所有韓國餐廳都會有的麥茶
那個小水壺倒個兩杯就沒了, 很可愛



小菜四碟, 還滿慷慨的, 因為很多韓國餐廳看我一個人來, 就只給兩碟小菜
味道的話普普, 沒有太特別



16. Spicy Tofu Pot - $7.95
跟 Downtown 比起來是便宜了一點
豆腐有點多, 湯有點少, 海鮮不嫌少
吃到最後湯都沒了, 變成豆腐配飯這樣...
味道的話, 他沒有看起來的辣, 反而味道比較淡一點
小的習慣重口味, 所以沒有太喜歡

他們有 Lunch Special, 11-3, 好幾樣都是 6.99
然後還有 Rice Wine Combo, 小米酒加一道菜, 好像 18.99
當然小的不是酒鬼 (才怪) 也不是吃午餐, 所以改天有機會再來品嘗
不過味道普普, 可能下次回來要很久吧