Istanbul Lounge || 超級家常又揪感心的土耳其菜

溫哥華這裡，掛著"土耳其料理"招牌的真的不多，大部分掛的都是中東，地中海之類的稱號。所以小弟找到這家的時候，心裡做好的打算是："不是特別好吃就是特別難吃"。其實店面本身就沒有給小弟太多好感了，不過不要以貌取店，客官你說是吧。

Flying Pig || 飛天小豬的早午餐x下午茶

前言：這篇將會介紹的是，Gastown Location 的 Flying Pig 的下午茶(Happy Hour)跟早午餐(Brunch)。若對 Yaletown 的 Flying Pig 有興趣的，請靜待小弟哪天心花開跑去吃。



這張照片是小弟第一次來，吃下午茶的時候拍的，人實在是很多，而且如果人沒有全部到齊的話，是會不情願給你位子的。



鎮店之寶，飛天小銀豬。(?)

Cazba || 北溫俗又大碗的波斯/伊朗料理

北溫有一個區域是很多伊朗同胞居住地，而根據線報，這裡有俗又大碗又不錯吃的正宗伊朗菜，名為 Cazba，所以小弟就趁換機油的時間，來這篇獻出小弟的伊朗菜初體驗。



歷史回顧一下，伊朗就是許多人都不陌生的波斯 ( 恩，波斯灣啦，波斯貓拉，波斯地毯，波斯戰象之類(?) )，在1935年才改名成為伊朗的。直到今天，伊朗人開的餐廳還是會寫上 Persian Cuisine 這番字眼，而鮮少看到 Iranian Cuisine. 今天介紹的這家 Cazba 也不例外。

2012-11-29 Falafel Plus

今天為大家介紹的，是中東很有名的料理，Falafel。Falafel 通常是用 Chickpea ( 鷹嘴豆? ) 打碎做成的球，酥炸之後，然後通常是裝在袋餅裡面吃。溫哥華有在賣這種東西的有幾家，今天帶大家來到，據說端出來的是比較以色列式的Falafel Falafel Plus。



他位於 Cambie 跟 8 街那邊，就 Bestbuy 那附近。店裡面是很陽春的幾張桌子，兩台舊電視，還有一個服務生。小的到了之後才發現，因為太晚，很多東西都賣完了，像是湯、沙拉、有的沒的。不過來這裡主要是要吃 Falafel 所以也還好。



Crispy Organic Falafel in Pita - 6.96
一包裡面有大概4-5顆的 Falafel 球， 生菜，酸黃瓜，酸高麗菜，美乃滋，Hommus，辣醬 ( 他會問你要不要加 )。不要看他這樣，其實吃的飽。我是吃不出來到底道不道地，不過味道是還滿好的，因為我很少吃到這樣子的料理，而且至少你不會咬好幾口咬不到那個 Falafel 球。
( P.S. +$2 可以換盤子裝，我覺得應該就是把裡面東西倒出來這樣 )

他們另外還有沙威瑪，還有午餐 Special。不過可能要確保吃的到東西，可能要早一點點去。

Falafel Plus
446-428 8th Ave W
Vancouver, BC
(604) 677-3985
http://www.vancouverkosher.ca/

2012-10-19 Mehfil India

Mehfil
9570 120 St
Surrey, BC
(604) 587-3200

今天再度挑戰印度料理，找了一群... 阿，年輕的長輩們，來到這家聽說 C/P 值很高的 Indian Buffet。



位於 120th St ( Scott Rd ) 跟 96th Avenue，不僅停車方便，也算好找。

2012-07-06 Nuba ( Kitslano )

Nuba ( Kitslano )
3116 W Broadway
Vancouver, BC
(604)336-1797

今天要為各位介紹的，是一家黎巴嫩料理 Nuba，其實這家在 Downtown 已經成名了一陣子了，最近才在 Broadway 上新開一家分店。通常這種異國料理，我怎麼揪團都不會有人鳥，所以這次開團當然不能放過。

2012-02-23 Vancouver Tibet Kitchen

Vancouver Tibet Kitchen
6591 Fraser St
Vancouver, BC
Tel: (604) 323-0404

Coupon 是個害人不淺的東西，也是幫助人發掘美食的東西。我壓根也不會想到溫哥華會有西藏餐廳，也對西藏食物完全沒有了解，所以當時毫不猶豫的買了這家的 Coupon，不過才發現一直都沒有機會來吃，最後幾天來，一下是禮拜二公休，一下是剛好適逢西藏新年，直到今天 Coupon 到期才終於遇到他們開門了...



其實外表比較像印度餐廳，門口也寫了 Tibetian / Chinese Indian Cuisine。
據說西藏食物受到很多中餐/印度餐的影響，所以看到這個我也不意外了。



內裝真的比較接近印度餐廳，除了這片右上角的那個壇，有個達賴喇嘛在上面。



Menu長這樣，照片上面應該是老闆，因為是照片上那個人來跟我們點餐的。 XD



盤子甚麼的還算乾淨。



Boa Cha - $3.99
據說是傳統的西藏茶，中文叫酥油茶 ( 剛剛才從臉書學到的 XD )，用牛奶，奶油，跟鹽巴。恩沒看錯，鹽巴。所以除非你跟我一樣很有勇氣嘗試新事物，不然我會建議你喝水就好。
老闆人很好，還會事先警告我們這個茶你們可能會覺得有點.. "有趣"



Beef Then-Thuk ( Pulled Pasta )
麵本身是一片一片的，合理解釋是跟麵條一樣粗的麵疙瘩。湯頭有很濃郁的肉香跟白蘿蔔香，真的不賴，很有溫暖的感覺，一大碗兩個人三兩下就喝完了。



Jha Sha ( Chicken ) Momo - $8.99
基本上就是沒有湯汁的餃子，味道是還OK，可是... 可能是習慣咬下去要有汁噴出來了。
另外要推薦一下他們家的辣椒，好像是自己做的，很辣!!
吃起來很爽快，不過光沾辣椒不沾醬油的話可能喝水就喝飽了。



Shapta ( Marinated Tender Slices of Beef ) - $12.99
其實本來要點羊肉，不過因為種種因素只好點這個。炒得是很嫩，肉一點都不老。不過在這裡吃這個感覺就沒有甚麼特別了。

然後雖然只有老闆一個人在忙進忙出，不過他有一直保持微笑，也會稍微跟我們哈拉一下。不過這家餐廳，還真的是要饕客到一定等級的，才會有辦法找到他，或是有勇氣來嘗試他。下次如果還能找到勇者同行的話，我們會再為大家介紹其他的餐點。

2011-04-29 Bombay Se ( 更新: 06/28 )

Bombay Se
7500 Scott Road, Unit 112
Surrey, BC V3W3N1Tel: (604) 502-7080

偶爾一天自己一個人在家, 不想煮飯
就想說到附近走走, 銀行辦點事情, 順便到銀行樓上吃飯





這家印度料理 Bombay Se, 位於 Surrey, Scott Road & 76 Ave, 匯豐銀行樓上
看起來是一家偏向高級的印度料理
周間的午餐有提供All You Can Eat吃到飽,
不過今天小的沒有說很餓, 所以就點個定食好了





Bombay Se Special Sizzling Plate, $16.99

跟台灣的牛排一樣, 拿出來要拿個餐巾擋一下的
因為真的是吱吱作響, 到處噴
味道來說, 跟小的之前吃過的印度料理比起來 ( 其實也沒吃過太多 )
這家的味道算是比較道地, 又不會吃不習慣的
份量也很大, 我一個人吃這份吃完會有飽足感的

餐廳的氣氛也不差, 像小的剛剛提到的, 裝潢偏向高檔
四周環繞著電影海報, 不過背景音樂... 好吧我不知道在印度算不算高級拉...
服務生服務態度也不錯, 我點的這份是她推薦的

更新: 06/28
找了個下午, 把爹娘拖來吃All You Can Eat
選擇不多, 不過該有的都有
( Butter Chicken, Curry Lamb, Spicy Tofu .. )
還有簡單的沙拉吧跟水果, 跟印度麵粉球
然後他們現烤的Naan麵餅, 沾著咖哩一起吃, 味道很好
不過小的比較喜歡的大概就是括號裡面那幾樣, 其他可能是不習慣吧


總結: 果然吃正宗印度咖哩 一定要來 Surrey
乾淨的環境應該會讓平常對印度料理卻步的朋友, 至少會考慮嘗試