2011-12-28 508 Bistro 小酌

508 Bistro
5507 Kingsway
Burnaby, BC V5H2G3
Tel: (604) 436-3088
http://www.508bistro.com/

這家餐廳其實也開了一陣子了, 小的也來吃不只一次了
不過這次剛好跟到 UBC 某大型台灣社團開的美食團,
所以才有辦法一次吃到那麼多東西, 能跟大家分享




508 主打的是台式熱炒, 小吃, 還有啤酒
不確定有多少廚師, 不過其中一個之前在三味食堂看過,
菜單也有些許相似 ( 例如路邊攤炒麵, 鱔糊麵, 等等 )

至於怎麼會叫508呢? 傳說是擲骰子決定的, 5, 10, 8 取尾數
( 這一段只是聽說的, 本人不對消息真實性負責! )



恩... 走進來似乎又跟居酒屋扯不上關係
內部裝潢走比較高雅的 Lounge Bar 風
( 這裡之前是一家叫 Chill 的餐廳, 我忘記有沒有寫過
他特定幾個晚上會有人來現場演奏, 至於怎麼會換掉, 原因不明 )



海鮮馬鈴薯沙拉

海鮮不少, 蝦子也是肥肥的好幾隻,
我倒是沒注意有幾種海鮮, 因為沒多久就被喀光了...



竹笙排骨湯

超級超級好喝!! 湯裡面有竹笙, 筍子, 排骨, 貢丸
湯頭非常的香濃夠味, 說他是整桌最優的菜, 一點也不為過
( 當然不是說其他不好吃, 只是這個讓我很有記憶點 )



蝦仁炒飯

有點小油, 不過味道很夠, 見仁見智 ( 我是很喜歡 )



夏威夷炒飯

匪夷所思的點是, 我不清楚青椒跟肉鬆怎麼會跟夏威夷扯上關係
味道還不錯就是了... 不過蝦仁炒飯比較好吃



腐皮燴蘿蔔

很清淡的一道菜, 除此之外我也不會形容了



滷味拼盤

有吃到大腸米血甜不辣牛筋牛肚, 基本上就是看廚師心情隨便亂丟這樣?
味道很夠台, 跟 Richmond 那家鼎王魯味有的拼



炸物拼盤

這道好像沒在菜單上看到, 可能是老闆送的
鹽酥雞雖然沒有三味的強大, 不過已經夠排上我的前三名了
其他兩樣炸的也不會太過頭, 好吃



沙茶牛肉炒麵

才吃到一丁點, 沒甚麼印象



九層塔炒蜆

看起來比較像是九層塔炒青口, 不過就很像台灣那種熱炒 99 會吃到的味道
開始後悔沒點一瓶啤酒來喝了



炒青菜

吃起來應該是新鮮青菜, 不會太老, 不會太鹹



奶油海鮮伊麵

這道真的是見仁見智, 因為奶油味很香濃,
我知道有些人不喜歡奶味太濃的菜, 有些人也不喜歡伊麵
我自己倒是吃的挺起勁的  ( 剛好在我面前咩, 不吃白不吃 )



紅豆刨冰

來的時候大家第一個反應是 "哇!" 第二個反應是 "耶? 紅豆呢?"



看到了吧, 紅豆藏在下面來的
敗筆是忘記請他多加煉乳... 不然應該會很好吃

之前很多人都會說, 想吃正宗台灣熱炒, 一定要跑到三味之類的
不過吃完這家之後, 小的是覺得, 其實 Burnaby 也有還不賴的熱炒 & 台菜
價錢也還算公道, 而且他們有一份 $5.99 熱炒 Menu, 一份只要 $5.99
所以大家可以來試試看囉!

最後再推薦一個之前吃過的,
櫻花蝦炒飯, 好吃到不配啤酒對不起自己!