2018年11月10日 星期六

[DineOut 2018] Anna Lena || 網紅店不是蓋的!光是麵包就贏了!

最近有朋友約要去吃 Anna Lena,才想到二月吃的 Anna Lena 的食記都還沒出,然後已經到處跟大家說 Anna Lena 多好吃多好吃了... 這篇請容許痞子直接跳接食物測評。(因為店面忘記拍,店裡面很有特色的內裝也沒拍,所以講得天花亂墜,還是不比自己去吃一次來的好。)

Bread @ Anna Lena

首先,我們看了附近大家都點了手撕麵包,然後服務生也推薦手撕麵包,然後同桌的另一位是專業碳水化合物評測員,所以當然 不可能錯過手撕麵包。事實證明,手撕麵包真的是一絕。他的皮酥的,裡面的麵包軟的香的,不用塗奶油就好吃。塗奶油更好吃,因為他鮮打奶油非常之新鮮,非常濃郁,跟麵包非常搭。絕對,絕對一定要點。

2018年11月5日 星期一

Autostrada Osteria || 鴨肝 x 緹魚 x 義大利麵 ! 小小店家大大驚喜!


前陣子痞子有朋友從台灣過來,之前是每次都會約出來吃飯的,當然這次也不意外。上次去了 Spade,也是吃了偏義式料理,這次也決定挑類似路線。上網找了一下,發現有這家新店面,確認過眼神,他就是對的店。


不過痞子因為有事晚到,所以拜託友人幫忙先到先拿位子,因為聽說店面很小。果不其然,到了之後還是等了半個小時,才勉強擠進去吧台的位子。這有點尷尬,因為一行人三個都沒點飲料... 不過一個帶有店老闆氣勢的男子,算是有模有樣地幫我們安排位子,然後就由吧台的女服務生為我們點餐。


首先是這個鴨肝配吐司 (Duck Liver on Toast)。麵包烤得酥脆,但不堅硬。鴨肝非常之香濃,調味也非常洽當,搭配上面的酸黃瓜跟 Balsamic Vinegar,並不會有太膩的感覺。(雖然還是偏重口味,所以請三思。) 另一個我們差點點的,是緹魚配吐司,據說也是必點物品之一。(痞子學壞了,標題說有緹魚結果沒點到... )

2018年8月31日 星期五

Hana Mori Sushi (EDIT 2018)

UPDATE 2018/08

四年多後,這家店還在,不過可能已經換人? 友人提供照片如下,請自行參考之後,決定是否值得參訪。(PC: Jeff Huang)






Hanamori

Good Friday 的第一天晚上,開車閒晃了一下,忽然想要吃壽司。不過左看右看,ㄜ... 這裡是 Burquitlam。所以拿 Urbanspoon 出來查一下,第一家 Sushi California 爆滿,所以又轉了第二次,找到了今天這篇的主角,Hana Mori Sushi。

他位於 Executive Suits Hotel 的旁邊,沒算錯應該是跟 Insadong 一樣的入口進去,可是要稍微找一下才找的到。

Hanamori

很小一個店,大概三桌 + 一個包廂 + 一個吧檯這樣。黑板上有 Specials,問服務生他也會跟你說 Off-Menu 有甚麼。這裡的亮點應該是火槍,和牛,還有O-Toro。( 可是有註明是 Big Eye,不是 Blue Fin Tuna... )