2015年11月15日 星期日

Mamalee || 傳說中溫哥華最好吃的海南雞?

今天要介紹的這家 Mamalee,是小弟的一位學生推薦的,說是主打海南雞飯,而且跟小弟上班的地方頗近。其實小弟也不知道為什麼從來沒聽人提過這家,或許是因為小弟之前很少出沒在 Broadway 上面。據說之前叫做 Cafe D'Lite,是最近幾年才換成 Mamalee 的。根據官網說法,老闆娘在溫哥華開餐廳已經 25 年以上了。

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是說,我們六點左右到,等了大概半小時左右才吃到。( P.S. 進門左邊有個板子,可以把名子跟人數寫上 ) 窗戶上麵大喇喇的貼著"馳名海南雞",所以應該很有希望。

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菜單翻開第一頁,就是他們的"馳名海南雞",可以選擇要配飯,喇沙,湯麵...等。點菜要自己寫,他會給你一張拷貝菜單跟白板筆。這比許多要一直印紙本菜單讓客人寫的店來說,環保許多。(對,翠提我就是在說你。)

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抓餅 (Roti Canai) 5.95 - 強烈推薦
這根本就是隱藏招牌之一,抓餅做的外皮酥脆,裡層Q甜,香噴噴的沾一下咖哩醬,窩的媽呀好好吃。你轉頭看一下不難發現,除了每桌都有海南雞以外,十桌大概有八桌會點這個。

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海南雞飯 (小) - 9.95
雞肉量還不少,鮮嫩雞腿肉,淋上微鹹的醬汁,單吃就很不錯了。飯也是很合格的黃油飯,香氣撲鼻。如果你不是非常吹毛求疵,要扯甚麼肉質還可以處理的更鮮嫩一點點之類的話,他們的海南雞已經很好吃了。

唯一小弟比較不夠愛的,是他們的薑蔥醬,小弟覺得薑蔥味不大夠;小弟比較喜歡那種看的到一粒粒蔥花跟薑末的那種。不過這種反而適合不愛吃蔥,只想要一點點來提味的。

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雞肉喇沙 - 9.95
喇沙湯還滿重的椰奶味,小弟喜歡,怕吃辣的可能要小心,他們用的咖哩很香但有點辣。麵條跟粉絲都很Q,就是雞肉有點沒咖哩湯汁的味道,因為基本上就是海南雞丟進去...

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吃完他們也有甜點,像他們家的椰糖西米露 (3.95) 很適合在飯後來一碗。

整體評價,除了店面太小,位置太窄,人太多以外,其他方面不管食物或服務態度都還不錯。有沒有資格稱做"溫哥華"最好吃的海南雞呢? 那這就見仁見智了。

( P.S. 小弟絕對不會說,覺得CP值最高的還是 Richmond 的百達門... )

Mamalee
3144 W. Broadway, Vancouver BC
http://mamalee.ca/index.php


2015年10月12日 星期一

Angelina's || 在碼頭岸邊享受荷蘭式早餐

Angelina's

在 New Westminster 碼頭,有這麼一家 Angelina's 早餐店,坊間流傳有很棒的荷蘭煎餅。不過小弟其實很難有機會來這一區,所以從前年聽說這家店到現在,才有機會過來這裡吃。

不過我們一到了才發現,要等差不多一個小時,所以就把我們的姓名電話留下,到隔壁的 New Westminster Quay 晃晃,等到電話響了才回來。

Special Pannekoeken - Mixed Berry + Egg + Bratwurst - 14

Special Pannekoeken - Mixed Berry + Egg + Bratwurst - 14
他們黑板上面的特餐,甜鹹綜合套餐,下面可以擺招牌荷蘭煎餅,或是另一招牌格子煎餅。煎餅很香很有嚼勁,而且上面水果非常新鮮,果醬應該也是自己做的。香腸雖然有點太焦賣像不好,不過味道還不錯。

Bacon Mushroom and Cheese Omelette - 13

Bacon, Mushroom, & Cheese Omelette
跟煎餅比起來,這就還好,很一般的歐姆蛋 (閃光給的評價,她吃歐姆蛋吃比較多),感覺蛋是煎的有點過熟了。馬鈴薯Q度OK但是調味就普普。

不過必須說,他們出菜真很慢。因為真的太、多、人。而且他們營業時間只有7AM-2PM,所以就是只能吃早餐跟午餐,導致周末基本上一位難求... 給個建議,要吃就只吃鬆餅跟煎餅就好了。

Angelina's  
960 Quayside Dr, New Westminster, BC
http://angelinasrestaurant.ca/


2015年10月11日 星期日

Taishoken 大勝軒 || 正宗沾麵降臨溫哥華?

Tai Sho Ken

好久沒來寫拉麵文了,前陣子寫了中國城(Chinatown)裡面的 Ramen Butcher 之後,其實就較少吃拉麵了,不過閃光某天忽然心血來潮,在我們經過大勝軒的時候說要去吃,然而小弟也沒有吃過,所以就找了一天帶他來吃了。

先說停車的話,路邊的投幣停車位,或是對面 International Village ( 不要違規喔!! 這裡是給商戶客人專用停車場,非客人請乖乖付錢 )。

Tai Sho Ken

真正讓小弟想吃的,是他們的"沾麵"。據說,"沾麵" 的始祖就是叫做"大勝軒"。位於溫哥華的大勝軒,到底跟日本的有沒有關係,這小弟就不太清楚了。其他 Menu 就是基本拉麵款式,外加泡菜拉麵跟本地人應該很愛的番茄起司拉麵。

Tsukemen 11.95

Tsukemen 11.95
不囉嗦直接點了一碗沾麵。其實他的概念就是,把麵跟湯分開,要吃的時候再把麵沾湯吃。麵條因為過過冰水的關係,比一般的都要彈牙很多,給的麵也剛剛好讓小弟把湯都沾完。湯頭不意外的比拉麵濃稠很多,而且應該是膠質(或油質?)很足,很容易沾到麵上,讓每口麵都帶有豚骨湯的香醇口感。

Tonkotsu Ramen 9.95

Tonkotsu Ramen 9.95
當然還是不免俗的要點一下豚骨拉麵。說實話,雖然湯頭味道很夠,不過我們覺得他們家湯頭實在太油了,會讓很多人吃不習慣。叉燒中規中矩 (可以選肥或瘦,我們覺得瘦的有點柴,肥的還OK),糖心蛋有點落漆。

Okonomi Gyoza 4.50

Okonomi Gyoza 4.50
中規中矩的餃子,不過有單純餃子以外的選項,像是我們點的這個大阪燒醬汁的,多一點創意選擇。

整體來說,沾麵是個大亮點,湯頭不賴,其他就一般般。他們家沾麵是小弟現在在打這篇的時候,還在回想著那個味道的 (而且是在一個月前吃的......),所以誠心建議,要吃普通拉麵,去別的地方吃,來這裡沾麵點下去,就對了!

Tai Sho Ken
2l2 - 515 Abbott St, Vancouver, BC
778-737-3805