UPDATE 2018/08
四年多後,這家店還在,不過可能已經換人? 友人提供照片如下,請自行參考之後,決定是否值得參訪。(PC: Jeff Huang)
Good Friday 的第一天晚上,開車閒晃了一下,忽然想要吃壽司。不過左看右看,ㄜ... 這裡是 Burquitlam。所以拿 Urbanspoon 出來查一下,第一家 Sushi California 爆滿,所以又轉了第二次,找到了今天這篇的主角,Hana Mori Sushi。
他位於 Executive Suits Hotel 的旁邊,沒算錯應該是跟 Insadong 一樣的入口進去,可是要稍微找一下才找的到。
很小一個店,大概三桌 + 一個包廂 + 一個吧檯這樣。黑板上有 Specials,問服務生他也會跟你說 Off-Menu 有甚麼。這裡的亮點應該是火槍,和牛,還有O-Toro。( 可是有註明是 Big Eye,不是 Blue Fin Tuna... )